Czy mrożone piwo można uratować?

Czy mrożone piwo można uratować?

Zamarznięte piwo zazwyczaj pozostaje do picia po pojedynczym zamrożeniu, ale wielokrotne zamrażanie i roztapianie rozbija piwo i oddziela jego zawartość, co obniża jego jakość. W przeciwieństwie do wielu rodzajów łatwo psujących się produktów spożywczych, nie ma niebezpieczeństwa zamrażanie i rozmrażanie piwa. Jednak poddanie piwa działaniu ekstremalnie niskich temperatur powoduje powstawanie płatków, przez co piwo jest mniej smaczne.

Generalnie, piwo mrożone tylko raz przez krótki czas zachowuje swoją jakość. Zgodnie z ogólną zasadą piwo, które jest czyste po rozmrożeniu, smakuje tak samo, jak początkowo pakowane i kupowane. Jednak kluczową kwestią jest obracanie puszek po piwie w celu remiksowania zawartości.