Mrożone warzywa można gotować na parze za pomocą metod kuchennych lub mikrofalowych. Gotowanie na parze to jeden z najlepszych sposobów ich przyrządzenia i pomaga zachować składniki odżywcze bardziej niż inne metody gotowania.
Aby szybko zamrozić mrożone warzywa w kuchence mikrofalowej:
- Umieść zamrożone warzywa w misce z mikrofalami.
- Dodaj tyle wody, aby około 1/3 warzyw było zanurzone.
- Przykryj miskę folią.
- Mikrofale warzywa przez kilka minut, aż przetargu. Gotuj je dłużej, aby były bardziej miękkie. Uważaj na gorącą parę podczas zdejmowania plastikowego opakowania.
- Przypraw warzywa do soli, pieprzu, masła lub czegokolwiek innego.
Warzywa można również gotować na parze przy użyciu wkładki do gotowania na parze. Gotuj je w dowolnym miejscu od 5 do 20 minut, w zależności od rodzaju i wielkości. Sprawdzaj warzywa co kilka minut, aby uniknąć nadmiernego pieczenia.
