Duże pizze o średnicy 14 cali są zazwyczaj krojone na 8-10 plasterków. Większość firm zajmujących się pizzą honoruje prośby o pocięcie pizzy na mniejsze kawałki.
Duże pizze Papy John mają osiem plasterków, podobnie jak pizze Pizza Hut's i Domino. Okrągły stół Pizza rozciąga swoją dużą pizzę na 12 kawałków. Pizza Jet's wycina swoją dużą pizzę na 10 plasterków na regularną skórkę i 24 plasterki na cienkie. Cienkie pizze ze skórki mogą być cięte inaczej, często z mniejszymi kwadratowymi plastrami, ponieważ tradycyjne plastry zawodzą. Większość witryn internetowych firm podaje listę plasterków przypadających na pizzę w postaci rozmiarów podawanych na stronie odżywiania.
