Mielona kawa, która została otwarta, ma termin przydatności do spożycia od 2 do 3 tygodni. Aby zmaksymalizować okres przechowywania kawy mielonej i utrzymać jej świeżość, powinna być przechowywana w szczelnym opakowaniu kontener.
Zmielona kawa mielona może być bezpiecznie przechowywana przez 5 do 6 miesięcy. Kawa mrożąca w próżni dodatkowo wydłuża okres przydatności do spożycia.
Zamarznięta kawa powinna osiągnąć temperaturę pokojową przed zaparzeniem. Aby uzyskać najlepsze wyniki, zaleca się, aby kawa nie była przechowywana w lodówce.
Pojemniki magazynowe ze szkła lub ceramiki najlepiej nadają się do przechowywania kawy i maksymalizacji jej przydatności do spożycia.