Szufelka nie jest znormalizowaną jednostką miary, więc nie można powiedzieć, ile gramów znajduje się w jednej gałce. Szufelka to naczynie, które ma wiele kształtów i rozmiarów. Gram jest jednostką masy, która jest częścią systemu metrycznego. Jeden gram jest równy masie jednego centymetra sześciennego wody w temperaturze 4 stopni Celsjusza.
W codziennym użyciu terminy masa i waga mogą być używane zamiennie, chociaż w rzeczywistości są to nieco inne koncepcje naukowe. Różnica między masą a masą ma związek z różnicami w przyciąganiu grawitacyjnym w różnych lokalizacjach. Na przykład miarka mąki miałaby taką samą masę na Ziemi, jak gdyby znajdowała się na Księżycu, ale nie ważyłaby tej samej ilości.
Ciężar mieszczący się w objętości miarki zmienia się w zależności od gęstości mierzonego materiału, ponieważ masa i objętość nie mierzą tego samego. Masa to ilość materii, jaką zawiera obiekt, a objętość to ilość zajmowanej przez nią przestrzeni. Szufelka jest miarą objętości, a gram jest miarą masy, czasem używaną jako miara masy.