Istnieją 4 łyżki amerykańskie w 2 płynnych uncjach. Współczynnik konwersji wynosi 2 łyżki stojące na uncję płynu. Dwie uncje są równe 12 łyżeczkom lub 1/4 kubka.
Łyżka w Ameryce nie ma takiego samego wymiaru jak 1 łyżka stołowa we wszystkich innych krajach. W USA i Kanadzie łyżka stołowa ma 15 mililitrów. W Wielkiej Brytanii łyżka stołowa wynosi 17,7 mililitra, aw Australii 1 łyżka stołowa ma 20 mililitrów. W wielu europejskich przepisach podajemy suche składniki według wagi, dlatego ważne jest sprawdzenie źródła przepisu, aby upewnić się, że wymaga płynnych uncji, a nie suchych uncji.
