Liczba plasterków, które można otrzymać z ciasta wykonanego w formie tortu o rozmiarach 9 x 13 cali, zależy od wielkości plasterków. Ta patelnia w kształcie prostokąta ułatwia wycinanie kwadratowych plastrów. Średnio jest 15-18 plasterków z tym rozmiarem tortu.
Jeśli potrzeba więcej niż 18-cio krotnej średniej, zawsze można wyciąć kawałki mniejsze. Jeśli ma być podawane coś, np. Lody, goście mogą nie mieć nic przeciwko temu, aby mieć mniejsze plasterki. Jednym ze sposobów na złudzenie, że plasterki ciasta są większe, jest pokrojenie ciasta w połowie poziomo, a następnie dodanie warstwy szronu między plasterkami.