Dwie z najczęstszych metod grillowania grillowanych indyków są pieczenie i grillowanie. Pamiętaj, aby dać burgerom szansę na odpowiednie rozmrożenie w lodówce przed gotowaniem. Chociaż poszczególne czasy gotowania mogą się różnić w zależności od marki, wszystko, czego potrzebujesz, to grill lub piekarnik, w zależności od preferowanej metody.
Podczas pieczenia hamburgerów z indyka, upewnij się, że brojler jest podgrzany do wysokiej temperatury. Chwyć hamburgery na patelni dla brojlerów oddalonej o 4 cale od źródła ciepła. Gotuj hamburgery przez 10 do 12 minut, upewniając się, że przerzucisz dwa hamburgery dwa razy. Hamburgery powinny być ugotowane do wewnętrznej temperatury nie niższej niż 165 stopni Fahrenheita.
Podczas grillowania hamburgerów z indyka, umieść placki na grillu oddalonym o 4 cale od średniego źródła ciepła. Gotuj hamburgery przez 7 do 9 minut, obracając każdą pasztecik dwukrotnie, aż temperatura wewnętrzna mięsa wyniesie 165 stopni Fahrenheita. Podczas smażenia hamburgerów z indyka, umieść niewielką ilość oleju roślinnego na patelni lub patelni ustawionej na średnim ogniu. Smaż hamburgery przez 7 do 9 minut, upewnij się, że dwa razy przekartkowałeś.
Jeśli pożądana jest marynata do burgerów, możesz łatwo stworzyć ją z połączenia oliwy z oliwek, czarnego pieprzu, chili w proszku, szałwii i odrobiny soku cytrusowego. Po rozmrożeniu obficie posmaruj placki marynatą. Pozwól im siedzieć przez 30 minut.
