Zasadniczymi składnikami do produkcji bimberu Butterscotch są cukier, woda, brandy, wódka, ekstrakt z aromatu toffi i żółty kolor żywności. Będzie musiała odpoczywać przez 30 dni, zanim będzie gotowa, więc zostaw dużo czasu na przechowywanie przed spożyciem.
Aby zrobić Butterscotch Moonshine, najpierw przynieś 1 szklankę cukru i 1 szklankę wody do wrzenia w rondlu na średnio-wysokim ogniu. Pamiętaj, aby mieszać mieszaninę stale, aby nie przypaliła się. Kontynuuj mieszanie, aż mieszanina się wyjaśni. Gdy stanie się jasne, usuń go z ognia i pozwól mu ostygnąć, aż będzie ciepły, a nie gorący, w dotyku. Wlej wodę z cukrem do 1-litrowego pojemnika i dodaj 1/2 szklanki brandy, 1 szklankę 100-procentowej wódki, 1/2 łyżeczki ekstraktu o smaku toffi i 10 kropli żółtego barwnika spożywczego. Zasłoń pojemnik i potrząśnij nim dobrze, a następnie przechowuj przez 30 dni przed podaniem.
Przygotowywanie tego przepisu zajmuje około pięciu minut, bez wrzenia i 30-dniowego okresu przechowywania. Daje 12 porcji.
Przy dostatecznym planowaniu, ten domowy Butterscotch Moonshine może być podany jako prezent. Rozważ wrzucenie go do wyjątkowej butelki i zawiązanie wstążką do ozdobnego splotu.
