Lekki deser, taki jak świeże owoce lub sorbet, służy jako doskonałe wykończenie do obfitej kolacji w lasagne. Przepis na ciasto z oliwy z oliwek Real Simple pozwala uzyskać ciasto o umiarkowanej słodkości, a dekoracja z segmentu pomarańczy działa jako bardziej tradycyjny deser.
Według Global Post świeże owoce można podawać samodzielnie lub z sosem jogurtowym. Soczysty arbuz to kolejne satysfakcjonujące zakończenie ciężkiego dania głównego. Z drugiej strony sorbet jest również lekki i słodki, ale kremowość może sprawić, że będzie to bardziej satysfakcjonujący deser dla niektórych gości.
Real Simple zaleca podawanie tortu z oliwą z cytrusowych segmentów z dodatkiem ekstraktu waniliowego. Mascarpone lub bita śmietana są dodatkowymi dodatkami.