Przepis na ciasteczka metra nie jest publicznie dostępny. Jednak domowi kucharze mogą tworzyć podobne pliki cookie za pomocą przepisu naśladowcy przy użyciu margaryny, jaj, ekstraktu waniliowego, białego i brązowego cukru, czekoladowych przekąsek i samorosnącej mąki .
Skopiuj pliki cookie Chocolate Chip Cat Subway
Stwórz serię tych ciasteczek z czekoladowym ciasteczkiem, aby skosztować domowej roboty na kolację.
Czas przygotowania: 1 godzina
Całkowity czas: 1 godzina 42 minuty
Składniki:
- 2 kije margaryna
- 2 duże jaja
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki białego cukru
- 12 uncji półsłodkich czekoladowych przekąsek
- 1 kubek ciasno upakowanego jasnobrązowego cukru
- 2 szklanki samorosnącej mąki
- Śmietanę z cukrem i margaryną
- Zakończ ciasto
- Gotuj ciasteczka
Roztrzyj margarynę i cukier za pomocą blendera. Tymczasem przesiej mąkę i odłóż na bok.
Jajka wmieszaj do śmietany po jednym jajku za jednym razem. Dodaj ekstrakt waniliowy. Dodaj do ciasta mąkę o pojemności 1/2 kubka, pozwalając mikserowi na dobre ubicie. Dodaj 12 uncji czekolady i pozwól ubijaczowi połączyć je z miksturą. Po zakończeniu zakryj miskę i wstaw ciasto do lodówki na godzinę.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 325 stopni Fahrenheita. Wyłóż arkusz z ciasteczkami kawałkiem papieru pergaminowego. Umieścić kulki ciasta wielkości łyżki stołowej na równomiernie rozłożonych arkuszach i około dwóch cali od siebie. Piec je w piekarniku od ośmiu do dwunastu minut. Usuń je i pozwól ciasteczkom ostygnąć przez 30 minut przed jedzeniem.
