Jabłka rosną w znacznej liczbie stanów, w tym w stanie Waszyngton, Oregon, Kalifornia, Utah, Arizona, Nowy Meksyk, Kolorado, Minnesota, Iowa, Missouri, Arkansas, Nebraska, Kansas, Michigan, Illinois, Kentucky, Tennessee , Ohio, Georgia, South Carolina, North Carolina, Virginia, Pennsylvania i New England stwierdza, według University of Illinois. Różne rodzaje jabłek obejmują Fugi, Gala, Braeburn, Granny Smith, Jonagold, Winesap, Czarny Arkansas i Rzym.
Jabłka są bardzo pożywnym pokarmem, według University of Illinois. Bogate owoce zawierają błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Rozpuszczalne błonnik pomaga zapobiegać gromadzeniu się cholesterolu i chorobom serca. Nierozpuszczalne włókna budują masę w jelitach, wspomagając zdrowie jelit. Skórki Apple zawierają dużo składników odżywczych. Większość zawartości witaminy C w jabłkach jest zawarta w skórze, podobnie jak większość nierozpuszczalnych składników błonnika jabłkowego. Skóra zawiera także dużo aromatu i smaku jabłek.
Jabłka mają niską kalorię, są łatwe do przenoszenia, naturalny środek czyszczący do jamy ustnej i niedroga przekąska. Średniej wielkości jabłko zawiera 81 kalorii, 21 gramów węglowodanów i 4 gramy błonnika. Jabłka zawierają również żelazo, sód, potas, wapń, witaminę C, witaminę A, kwas foliowy i fosfor. Wartość odżywcza jabłek zależy od ich wielkości i typu.
