Typowe składniki podstawowego kremu jajecznego dla sześciu osób to cztery jajka, 3 szklanki mleka, 1/2 szklanki cukru, 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i 1/4 łyżeczki soli. Zraszanie gałki muszkatołowej lub cynamonu jest opcjonalne.
Mleko należy podgrzewać, a pozostałe składniki wymieszać w naczyniu do mieszania. Po podgrzaniu mleko należy zmieszać w misce. Następnym krokiem jest wlać mieszaninę równomiernie do kubków z kremem, w razie potrzeby dodać polewa i włożyć kubki do formy do pieczenia, pozostawiając między nimi przestrzeń. Rondel powinien być napełniony gorącą wodą, tak aby znalazł się około 1/2 cala od obrzeży filiżanki. Czas pieczenia wynosi od 25 do 30 minut przy 350 F. Custard jest wykonywany, gdy można w nim włożyć nóż i usunąć go w sposób czysty. Pozostawienie kremu do ostygnięcia przed jedzeniem lub przechowywaniem w lodówce daje najlepsze wyniki.
