Pomelo dojrzewa w 5,5 do 6 miesięcy. Ma jasnozielony do żółtego kolor, grubą skórkę i soczysty biały, żółty, zielonkawożółty, różowy lub czerwony miąższ składający się z 11 do 18 segmenty. Owoc ma gruszkowaty lub okrągły kształt, o dużej średnicy od 5,9 do 9,8 cala. Ma słodki do lekko kwaśnego smaku.
Pomelo należy do gatunku Citrus maxima i jest to największy owoc cytrusowy o maksymalnej wadze 20 funtów. Jest również znany pod inną nazwą pospolitą Shaddock. Pomelo pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, w tym z południowych Chin i Malezji.
