Mleko skondensowane zepsute lub zepsute. Aby zapobiec chorobom przenoszonym przez żywność, najlepszą opcją jest użycie mleka przed datą największej przydatności na puszkę.
Odpowiednio przechowywane mleko skondensowane może być używane przez jakiś czas. Po otwarciu mleko skondensowane należy przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. W ten sposób otwarte mleko skondensowane można bezpiecznie stosować do 3 tygodni po otwarciu. Nieotwarte skondensowane mleko należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, takim jak spiżarnia, i można z niego bezpiecznie korzystać przez okres do jednego roku. Jeśli mleko zmieni kolor na żółty lub jest zbyt gęsty, aby można było go wylać, może być zepsute.
