Sześć uncji równa się 3/4 filiżanki. Jedna filiżanka to 8 uncji. Uncje mierzą tylko płynne składniki w Stanach Zjednoczonych. Jednak w Zjednoczonym Królestwie uncje mierzą zarówno suche, jak i płynne składniki. Konwersja pozostaje prawdziwa niezależnie od rodzaju użytego składnika.
Najprostszym sposobem konwersji pomiarów podczas gotowania jest użycie tabeli konwersji. Ten wykres zawiera kwoty, takie jak 6 uncji, obok innych konwersji pomiaru, takich jak kubek 3/4, 12 łyżek stołowych lub 0,375 funta. Tabela konwersji może również konwertować pomiary w USA na jednostki metryczne, na przykład 6 uncji równa się 177 mililitrów.