W każdym kawałku białego chleba jest 79 kalorii. Przeciętna osoba używa dwóch kawałków chleba do kanapki. Oznacza to, że osoba spożywa 158 kalorii z chleba przy każdej kanapce.
Aby ograniczyć kalorie, najlepiej zamieniać biały chleb na pełnoziarnisty chleb. Etykieta na chlebie pełnoziarnistym powinna powiedzieć, że w 100 procentach jest to pełnoziarniste. Ważne jest, aby sprawdzić listę składników na etykiecie dowolnego chleba. Pierwszy wymieniony składnik jest najczęściej używanym składnikiem. Chleb pełnoziarnisty ma zdrowe błonnik, witaminy i minerały. Całe ziarna utrzymują osobę dłużej, bez dodawania pustych kalorii do diety.
