Chlorek sodu to sól kuchenna, dichromian potasu jest utleniaczem, chromian sodu jest środkiem barwiącym, siarczek rtęci jest czerwonym pigmentem, a siarczan miedzi jest antidotum na zatrucie fosforem. Sole są rodzajem związku jonowego o ładunku obojętnym.
Najpopularniejszym rodzajem soli jest chlorek sodu. Ludzie używają go do przyprawiania jedzenia. Wynika to z kwasowo-zasadowej reakcji wodorotlenku sodu i kwasu chlorowodorowego. Oprócz jedzenia naukowcy mogą używać tej soli w laboratoriach. Jest to klasyczny przykład wiązania jonowego z jonami chloru i jonów sodu, które wiążą się ze sobą, tworząc je.