Dania z warzywami sezonowymi są popularnym wyborem dla jagnięciny. Wiosną szparagi są dobrym dodatkiem z boku, wraz z ziemniakami, marchewką, fasolą i potrawami na bazie ryżu przez cały rok. < /p>
Lamb to obfity posiłek serwowany w wielu kuchniach międzynarodowych, od kuchni angielskiej po indyjską. Aby przeciwdziałać wysokoprocentowemu uderzeniu mięsnego danie główne, zastanów się, czy serwowane są dania boczne bogate w warzywa. Ponieważ jagnięcina jest popularnym daniem na Wielkanoc, wiele potraw bocznych oferuje warzywa, które są dostępne o tej porze roku.
Pieczone szparagi
Pieczone szparagi można łatwo ułożyć w 15 minut. Ta strona jest pieczona w piecu z oliwą z oliwek, solą i mielonym czarnym pieprzem w temperaturze 450 stopni Fahrenheita. Może być serwowana jako jedyna strona pieczonej jagnięciny na prosty, elegancki posiłek.
Oszklone marchewki
Kolejne proste danie, przeszklone marchewki dostarczają odrobinę słodyczy na posiłek. Przygotowuje się je w rondelku na płytce z masłem, brązowym cukrem, musztardą Dijon i białym octem winnym. Jest to również danie, które można zrzucić razem z jagnięciną pod koniec czasu gotowania, a przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut.
Sałatka z soczewicy
Chłodnym, ale smacznym i serdecznym dodatkiem z jagnięciną jest sałatka z soczewicy. To danie jest bardziej zaangażowane, ponieważ soczewica musi być gotowana przed zmieszaniem ze sobą składników. Obejmuje por, marchew, cebulę, różne zioła i przyprawy oraz kilka kresek octu z czerwonego wina.
