Hipoteza flotacji jaj to przewidywania dokonane przez ucznia przed zbadaniem pływalności jaja. Eksperyment flotacji jaj jest wspólnym projektem dla młodych uczniów, mającym na celu edukowanie ich o zasadach pływalności i gęstość wody. Zwykle przed przystąpieniem do eksperymentu student otrzymuje pytanie "czy jajo uniesie się w wodzie?" Lub "czy jajo uniesie się w słonej wodzie?".
Po umieszczeniu w szklance świeżej wody jajko szybko opada na dno. Jednakże, jeśli sól jest stopniowo dodawana do wody, jajko w końcu zaczyna się unosić. Dzieje się tak dlatego, że słonej wody ma większą gęstość niż słodka woda. Ponieważ słoność jest gęstsza niż jajko, jajko unosi się na nim. Jeśli sól zostanie usunięta z wody lub roztwór zostanie rozcieńczony przez dodanie świeżej wody, jajko opadnie z powrotem na dół.
Ta charakterystyczna różnica w pływalności słodkiej wody i słonej wody ma ważne implikacje dla konstrukcji łodzi; statki zaprojektowane do użytku w wodzie słodkiej muszą być bardziej pływające niż te, które są przeznaczone do użycia w słonej wodzie. Inżynierowie muszą również uwzględnić gęstość wyporu i gęstość roztworu podczas projektowania obiektów, które muszą pływać w płynach innych niż woda.
