Co to jest mała pomarańcza?

Mandarynkowe pomarańcze zawierają wiele małych pomarańczy, takich jak mandarynki, satsuma i klementynki, które są słodkie i mają luźną skórę. Podczas gdy klementynki są beznasienne, japońskie pomarańcze Satsuma mają cienkie membrany i mniej pulpy.

Przez tysiące lat mandarynki były uprawiane w Chinach i Azji Południowo-Wschodniej. Ich nazwa pochodzi od chińskich urzędników (mandarynów), którzy jedli wiele owoców. Ich nazwa naukowa to Citrus Reticulata i należą one do rodziny Rutaceae. Mandarynkowe pomarańcze są dobrym źródłem witamin A i C, nie zawierają tłuszczu, cholesterolu ani sodu.