Średni koszt wyżywienia rodziny czterech osób waha się od 146 USD do 289 USD tygodniowo, zgodnie z amerykańskim Departamentem Rolnictwa. Oznacza to od 73 do 145 USD dla dwóch osób, więc rachunek za artykuły spożywcze dla dwóch osób wynosi średnio 436 USD miesięcznie.
Wiele czynników wpływa na ilość pieniędzy wydawanych na artykuły spożywcze. Koszyk ze świeżymi owocami, warzywami i mięsem będzie kosztował więcej niż jeden pełny pakowany towar. Najłatwiejszym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy jest kupowanie przedmiotów na sprzedaż i kuponów. Magazynowanie i zamrażanie mięsa podczas sprzedaży to kolejny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy podczas zakupów.