Woda Evian pochodzi ze źródeł zlokalizowanych w Evian-les-Bains, mieście we wschodniej Francji nad Jeziorem Genewskim. Woda mineralna została po raz pierwszy sprzedana w 1908 roku w szklanych butelkach. Danone, francuska wielonarodowa korporacja, przejęła własność Evian w 1969 roku. Woda mineralna została po raz pierwszy sprzedana w Stanach Zjednoczonych w 1978 roku.
Woda Evian stała się znana w 1789 roku po tym, jak markiza de Lessert doświadczyła korzyści zdrowotnych związanych z jej piciem. W 1824 r. Odwiedzający wiosnę w Evian-les-Bains pili i kąpali się w wodzie, która cieszyła się renomą przywracającą młodzieńczy nastrój. Woda Evian zawiera minerały takie jak wapń, magnez, potas i sód.
