Większość rodzajów zwykłych napojów gazowanych zawiera duże ilości cukru i kofeiny. Soda oczyszczona zastępuje cukier sztucznymi substancjami słodzącymi, takimi jak aspartam. Wszystkie napoje gazowane zawierają kwasy węglowe i fosfor.
Spożywanie nadmiernej ilości sody może być szkodliwe dla zdrowia. Diety, które są zbyt bogate w fosfor, mogą zubożyć organizm wapnia i magnezu, podczas gdy kwasy węglowe mogą zwiększać kwasowość krwi. Kofeina w sodzie powoduje zwiększone wydzielanie wapnia z moczem, pozostawiając mniej wapnia w organizmie.
Podczas picia napoju osoba przyjmuje cukier w ilości około 3 gramów na uncję. Oprócz tego, że są szkodliwe dla zdrowia jamy ustnej, duże ilości cukru występujące w zwykłej sodzie oferują puste kalorie, które prowadzą do zwiększenia masy ciała, a nawet mogą powodować cukrzycę.
Chociaż napoje gazowane dietetyczne są pozbawione cukru i zwykle są niskokaloryczne, a nawet pozbawione kalorii, sztuczne słodziki mogą zwiększać apetyt i zachęcać do przybierania na wadze.
Puszka Coca-Cola Classic o pojemności 12 uncji zawiera 140 kalorii, 39 gramów cukru i 45 miligramów sodu bez tłuszczu i białka. 12-uncjowa puszka dietetycznej coli zawiera 0 kalorii, 0 gramów tłuszczu i 0 gramów węglowodanów. Aspartam jest stosowany jako słodzik.