Chociaż przepis na chleb kukurydziany jalapeño zazwyczaj nie znajduje się na pudełku, jest dostępny na stronie internetowej Jiffy. Przepis wymaga 2 paczek mieszanki kukurydzianej Jiffy, 3 jajek, 3/4 szklanki maślanki, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, papryczek jalapeño, czerwonej papryki i 1/4 szklanki masła.
Aby zrobić chleb kukurydziany, rdzeń i kostkę 4 papryczki jalapeño i mały czerwony pieprz. Rozgrzej piekarnik do 400 F. Połącz wszystkie składniki razem i wlej do wysmarowanej 9-calowej miski do pieczenia lub 10-calowej wstępnie rozgrzanej patelni z żeliwa. Piec chleb kukurydziany przez 25 do 30 minut. Receptura zawiera od sześciu do dziewięciu porcji.