Skorpiony są jadalne i czasami sprzedawane w środku smakowego lizaka. Jeśli skorpion został przetworzony prawidłowo i nie ma już przymocowanej stinger, można go bezpiecznie spożywać.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, ponad 75 procent wszystkich skorpionów nie jest trujących. Skorpiony są podstawowym składnikiem diety w wielu kuchniach ze względu na zawartość białka i czasami są uważane za przysmak. Podobnie jak robak w butelce z tequilą, skorpion w lollipopie cukierkowym zwykle nabiera smaku samego lizaka. Od sierpnia 2014 r. Lody w kształcie skorpiona są dostępne w sklepie The Evolution Store w smakach jagodowych, bananowych, truskawkowych i jabłkowych.