Standardowy pieczeń o wysokości 4,5 funta zazwyczaj zajmuje cztery do pięciu godzin na najwyższym ustawieniu cieplnym, aby upiec w garnku. Zmiana ustawienia na najniższą ilość ciepła wydłuża czas gotowania do ośmiu do 12 godziny. Ponieważ każdy garnek jest inny, zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby uzyskać dokładne czasy i temperatury gotowania.
Wszystkie rodzaje wołowiny, w tym pieczeni, są bardziej miękkie, gdy są gotowane w niskich temperaturach w garnku. Dodaj warzywa, takie jak cebula lub marchew, do garnka wraz z pieczeniem i gotuj przez taki sam czas. Dodaj składniki, takie jak ziemniaki, ryż lub makaron w ciągu ostatnich dwóch godzin gotowania.