Dlaczego ludzie pragną proszku do pieczenia?

Pica jest chorobą, która powoduje, że cierpiący pragną niecodziennych przedmiotów bez wartości odżywczych, takich jak proszek do pieczenia, glina, suszona farba, mydło, brud i lód. Stan, który często pojawia się podczas ciąży, może powodować zagrażające życiu zaburzenia czynności serca i mięśni. Pica często występuje u dzieci.

Kilka niedoborów żywieniowych, w tym niskie stężenie żelaza i cynku, może wywoływać pica. Diety jest kolejną częstą przyczyną. Pica wiąże się także z pewnymi stanami psychicznymi, w tym schizofrenią i zaburzeniami obsesyjno-kompulsywnymi.

Pica jest zwykle stanem przejściowym, który znika, gdy niedobory żywieniowe zostaną usunięte. W niektórych przypadkach może jednak trwać latami, prowadząc do poważnych problemów rozwojowych psychicznych i fizycznych.