Łopatka służy do przewracania żywności lub mieszania lub rozprzestrzeniania się żywności. Mimo dwóch bardzo wyrazistych projektów oba są nazywane szpatułkami.
Szpatułki są wszechstronnymi narzędziami kuchennymi, które są niezbędne, aby odnieść sukces jako kucharz. Łopatka z szerokim, cienkim ostrzem na końcu i uchwytem wygiętym do góry służy do obracania lub obracania jedzenia, na przykład hamburgerów z grilla.
Szpatułki, które mają długą rękojeść z krótkim, miękkim ostrzem, działają najlepiej, aby mieszać lub rozprowadzać żywność. Szpatułki te działają dobrze w celu rozłożenia majonezu na chlebie, ubijają miękkie sery lub mieszają ciasto.
