Ogólnie rzecz biorąc, planujesz podawać 1/4 funta krewetki dla każdej osoby. Kwota może być przeskalowana w górę lub w dół w zależności od podawanych dodatków. Na przykład, podczas gotowania krewetek z ziemniakami, kukurydzą i kiełbasą, może być wystarczające 1/2 funta muszli na osobę.
Pamiętaj, że krewetki muszle tracą część swojej wagi po usunięciu muszli. Jeśli utrzymujesz niskie koszty, zrównoważyć relatywnie wysoki koszt krewetek, tworząc menu obejmujące gotowane krewetki, a także inne, tańsze produkty, takie jak sałatka, chleb, makaron lub ryż.
