Jedno ujęcie 80-ciej zwykłej wódki, która ma 1,5 uncji, zawiera około 97 kalorii i nie ma znaczącej wartości odżywczej, podczas gdy pojedyncze ujęcie zwykłej wódki 100 zawiera około 123 kalorii. Aromatyzowane wódki, które zawierają dodane cukry i owoce, wahają się od 69 do 125 kalorii na jeden strzał.
Aromatyzowane wódki wykonane z ekstraktów z owoców, ziół i przypraw mogą również zawierać węglowodany i sód, w zależności od receptury producenta. Dodanie miksera, takiego jak napój gazowany, mleko lub sok owocowy, zwiększa zawartość kalorii, tłuszczu i węglowodanów. Wódkę można wytwarzać z fermentowanych ziaren, w tym z kukurydzy, żyta, soi lub pszenicy. Wódkę wytwarza się również z buraków, winogron, ziemniaków lub ryżu.
