Jedynym warzywem, które zaczyna się od litery "Z", jest cukinia. Cukinia to warzywo z rodziny squasha, a dokładniej - letni squash. Rodzina squasha obejmuje kilka innych warzyw, takich jak dynia, dynia piżmowa i zimowa dynia.
Cukinia i jej wykorzystanie w kuchni pochodzi z Włoch. Możesz użyć cukinii do robienia wielu różnych rodzajów żywności. Niektóre z popularnych zastosowań kulinarnych cukinii to zupa z cukinii i zupa z cukinii.
Cukinia jest dostępna w kilku różnych kolorach, ale najczęściej są zielone i żółte. Cukinia może wyrosnąć na metr, ale zwykle osiąga tylko połowę tej długości.