Typowa skrzynia z komercyjnymi mieszankami do ciast produkuje od 4 do 4 1/2 filiżanek ciasta. Oprócz wzbogaconej bielonej mąki, sody oczyszczonej, cukru i innych składników w uprzednio wymieszanej masie ciasta ciasto z ciasta zazwyczaj zawiera wodę, olej roślinny i jajka.
Mieszanki z ciastami ułatwiają tworzenie szybkich deserów, którymi może cieszyć się cała rodzina. Oprócz robienia ciast warstwowych lub arkuszowych, takich jak tort urodzinowy, mieszanki ciasta mogą wytwarzać ciasto funtowe, babeczki, słodkie bułki, słodkie pieczywo, ciasto do kawy, ciasteczka i wiele innych słodkich przysmaków. Instrukcje dotyczące miksów do ciast są łatwe do wykonania i są zaprojektowane tak, aby za każdym razem tworzyły ten sam tort.