Jak długo musi zamarzać pizza w piekarniku?

Ze względu na różnice w rozmiarach i rodzajach pizzy najlepiej jest gotować pizzę zgodnie z instrukcjami producenta znajdującymi się na opakowaniu. Ogólnie rzecz biorąc, pizza powinna gotować na środku szafki piekarnika w bardzo wysokiej temperaturze przez nie więcej niż 30 minut.

Na przykład 12-calowa pizza Original Rising Crust z DiGiorno piecze w temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez 22-26 minut na centralnym ruszcie piekarnika, aby uzyskać chrupiącą skórkę, a między 25 a 29 minut dla bardziej miękkiej skórki.

W międzyczasie 8-calowa pizza Totino z boczkiem w stylu kanadyjskim powinna piec 14 do 15 minut na środkowym stojaku w 425-stopniowym piekarniku. Aby uzyskać bardziej miękką skórkę, ważne jest pieczenie pizzy na arkuszu ciastek przez maksymalnie 19 minut.