Wskazówki dotyczące ponownego podgrzania zapiekanki w piekarniku różnią się w zależności od tego, czy zaparzacz jest zamrożony; jednak ogólną zasadą dla zamrożonego zapiekanka jest gotowanie w temperaturze 350 stopni Celsjusza przez około 45 minut, a następnie do 30 minut w temperaturze 325 F. Aby zapobiec chorobom przenoszonym przez żywność, zapiekanki powinny być gotowane, aż osiągną 165 F.
Podczas podgrzewania zapiekanki, która nie została zamrożona, postępuj zgodnie z oryginalnymi instrukcjami zawartymi w recepturze naczynia, ale dodaj około 10 minut do całkowitej, aby upewnić się, że danie osiąga wymaganą temperaturę. Zawsze przykryj podgrzaną zapiekankę folią aluminiową.
