Ostatni sklep Fanny Farmer został zamknięty na początku 2000 roku. Sieć została założona w 1919 roku przez Franka O'Connora, kanadyjskiego biznesmena i założyciela Laura Secord Candy Shops w Toronto. Pierwszy sklep Farmer został otwarty w Rochester w stanie Nowy Jork.
Nazwa firmy pochodzi od twórcy Boston Cooking School, Fannie Farmer. Firma rozrosła się do ponad 400 sklepów. Niektóre z najlepiej sprzedających się produktów to kremy z masłem, cukierki z orzechów klonowych, batony z parfaitów, kora migdałowa i pomarańczowe kremy. Fanny Farmer dobrze sobie radził podczas Wielkiego Kryzysu. Podczas II wojny światowej racjonowanie w Stanach Zjednoczonych pozwoliło firmie wysłać wiele swoich produktów do żołnierzy za granicą.
W 1962 roku kontrolę przejęła grupa inwestorów z Nowego Jorku i Nowej Anglii, a Fanny Farmer nieznacznie wzrosła. Russell Stover, inna firma cukiernicza, kupił Farmera w 1965 roku. Fabryka Rochester i jej sklep firmowy w mieście zamknięto w ciągu dwóch lat.
W 1984 roku Chocamerican, amerykańska firma holdingowa francuskiego biznesu, zakupiła Fanny Farmer. W tym momencie około 250 sklepów rozsypano wzdłuż wschodniego wybrzeża, na środkowym zachodzie i na Florydzie. Firma Chocamerican sprzedała pozostałe sklepy - około 200 sztuk - Archibald Candy Corporation w 1992 roku. W tym roku Fannie Farmer miała zarobić 40 milionów dolarów.
