Średnia zawartość alkoholu w piwie wynosi od 4 do 6 procent. Piwo o niskiej zawartości alkoholu może mieć 0,5 do 2 procent alkoholu objętościowo, a mocniejsze piwo może mieć nawet 12 procent.
Alkohol objętościowy jest obliczany według wzoru ABV = (początkowa gęstość początkowa - końcowa grawitacja końcowa) .736. Wino ma więcej alkoholu objętościowo niż piwo, ze średnią 12 procent na porcję 4 uncji. Napoje spirytusowe mają znacznie wyższą zawartość alkoholu, przy średnim poziomie 40 procent na porcję 1,5 uncji. Ilość alkoholu w ziarnie jest znacznie wyższa, od 85 do 95 procent alkoholu objętościowo.
