Zawartość wapnia w gotowanym dużym jajku, które wynosi około 50 gramów, zawiera 25 miligramów wapnia, zgodnie z danymi USDA. Ta porcja zawierająca jajka dostarcza wielu minerałów i witamin, takich jak witamina A , tiamina, cynk i żelazo. To gotowane jajko może również dostarczyć 6,29 gram białka.
Pod względem energetycznym jedno duże jajko dostarcza 78 kilokalorii. Jednak całkowita zawartość tłuszczu w tej porcji wynosi 5,30 gramów. Podobnie w jajach nie ma włókien.
Wapń jest ważny dla mocnych kości i zębów. Aby uniknąć niedoborów wapnia, ludzie powinni upewnić się, że spełniają zalecaną dietę z dodatkiem wapnia. Na przykład, ludzie w wieku od 19 do 30 lat powinni mieć 1000 miligramów wapnia dziennie, według National Institute of Health.
