Według Serious Eats, najważniejszymi smakami w sodzie śmietanowej powinny być wanilia i śmietana. Te smaki mogą być sztuczne lub naturalne, ale zawsze powinny być obecne w "zrównoważonych proporcjach".
Stare przepisy na sody śmietankowe obejmowały białka i olejek cytrynowy, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, a nowoczesne receptury koncentrują się na typowej odświeżającej teksturze sodowej. Woda gazowana i cukier trzcinowy lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy są obecnie głównymi składnikami napojów gazowanych niemal wszystkich marek. Sztuczna kolorystyka jest często dodawana, aby uzyskać złoty kolor w nowoczesnych napojach gazowanych, podczas gdy starsze napoje gazowane nie miały tego sztucznego zabarwienia.
