Costco oferuje szeroki wybór deli-kanapkowych talerzy, w tym szynki i sera, kurczaka majonezu, pieczonej wołowiny i sera, jajka majonezowego oraz półmisków z dodatkami. Od 2015 roku Costco sprzedaje również półmiski wołowiny i ser, szynka i ser, indyk i ser i kanapki z serem i pomidorami.
Wybór kanapek Costco jest dostępny w sklepie i za pośrednictwem usługi cateringowej Costco na zamówienie.
Usługi cateringowe Costco obejmują różne talerze, takie jak kanapki delikatesowe, przekładki typu sandwich, skrzydełka z kurczaka i talerze z krewetkami. Zamów talerze cateringowe Costco z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem. Ceny cateringowe Costco wahają się od 11 USD do 40 USD za talerz, w zależności od żywności.
