Jeden łatwy różowy przebijak to musujące uderzenie, które łączy różową lemoniadę z sokiem żurawinowym i sody klubowej. Kolejny różowy punch to uderzenie waniliowo-malinowe z wanilii, wykonane z sokiem cranberry-rasberry, wodą gazowaną o smaku żurawiny, ekstraktem waniliowym i sorbetem malinowym. Prostym, alkoholowym różowym uderzeniem jest poncz truskawkowy i limonkowy.
Aby uzyskać prosty różowy przebijak do musowania, połącz 1 puszkę 12 uncji mrożonego różowego koncentratu z lemoniadą z 4 szklankami soku z białej żurawiny w dużej miseczce. Chill przez co najmniej godzinę, a następnie wymieszaj 1 kwintę sodową tuż przed podaniem.
Aby zrobić wyciskacz waniliowo-malinowy, wymieszaj 6 filiżanek soku cran-malinowego, 6 szklanek wody musującej o smaku żurawiny i 1 łyżkę ekstraktu waniliowego razem w misce ponczowej. Dodaj 1 pinta sorbetu malinowego w małych gałkach i podawaj.
Aby uzyskać różowy punkcik moscato truskawek i limonek, odtajnij 1 12-uncjową puszkę zamrożonego koncentratu wapiennego. Weź 1/4 filiżanki wapna, dodaj do blendera z 1 szklanką truskawek i puree. Przecedzić przecier za pomocą drobnego oczka siatkowego, aby usunąć jak najwięcej nasion, a następnie dodać do miseczki.
Dodaj pozostałą wapno i 1,5 litra wina moscato do miski dziurkacza. Chłodź w lodówce, a następnie dodaj 2 litry sody cytrynowo-wapniowej, kiedy będziesz gotowy do podania. Udekoruj plasterkami truskawek i limonki.
