Jakie są niektóre korzyści zdrowotne wynikające z kardamonu?

Uważa się, że kardamon ma właściwości antybakteryjne i przeciwdepresyjne, poprawia krążenie i skutecznie leczy wiele zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Medycyna wschodnia opierała się na ziole od wieków, ale od 2015 r. Wystarczające dowody, aby zmierzyć dokładność wszelkich oświadczeń zdrowotnych związanych z kardamonu, pozostają niedostępne.

Tropikalne zioło zalicza się do najdroższych przypraw na świecie i ma wiele zastosowań zarówno w ajurwedyjskiej jak i tradycyjnej medycynie chińskiej. Po spożyciu, kardamony mogą zwalczać różne infekcje bakteryjne, w tym infekcje dróg moczowych, zatrucia pokarmowe i rzeżączkę. Może również poprawić stan zdrowia jamy ustnej, odświeżyć oddech i złagodzić ból gardła i skurcze mięśni.

Według naukowców Jamii Hamdard w Indiach, niektóre wyciągnięte oleje z nasion kardamonu mogą złagodzić ból żołądka i żołądka, a także zrównoważyć poziom kwasowości żołądka. Wielu używa go do radzenia sobie z zespołem jelita drażliwego i do leczenia zgagi i zaparć. Olejek eteryczny z kardamonu jest powszechnie stosowany w aromaterapii i może poprawić zaburzenia oddechowe, takie jak astma i zapalenie oskrzeli.

Farmaceutyczni badacze z King Saud University w Arabii Saudyjskiej z powodzeniem stosowali kardamony do kontrolowania wysokiego ciśnienia krwi i regulowania powolnego lub nieregularnego rytmu serca. Kardamon może pomóc w zapobieganiu rakowi jelita grubego i zawiera wiele niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, w tym białko, witaminę C, żelazo, magnez i cynk.

W medycynie ajurwedyjskiej używa się go do gotowania, ponieważ dieta jest ważnym aspektem Ayruvedy. Może być również spożyty jako herbata lub zmielony proszek. Pochodząca z Indii, jest obecnie szeroko stosowana w ziołowych lekach i potrawach kulinarnych na całym świecie. Tradycyjnie jest spożywany po posiłkach jako odświeżacz oddechu w Indiach.