Jakie są składniki Burgera Black Bean Chili?

Burger z czarnej fasoli Chili jest substytutem mięsnego pasztecika i składa się głównie z czarnej fasoli. Pasztecik łączy fasolę z cebulą, pietruszką, papryką i kolendrą lub pietruszką. Patty nie jest wegańskie, ponieważ używa jajek jako środka wiążącego. Burger z czarnej fasoli jest podawany na bułce pszennej i jest zwieńczony dressingiem rancza, sałatą lodową i innymi dodatkami na zamówienie.

Oprócz podstawowych składników, burger z czarnej fasoli jest dodatkowo przyprawiony pieprzem cayenne, solą i bułką tartą. Pasztecik gotuje się w oleju roślinnym i można go przygotować tak, jak każdy inny burger z podpisu i zamówić w miejsce pasztecika wołowego. Dodatkowe dodatki, takie jak ser, guacamole, marynaty i pomidory są dostępne, chociaż restauracja pobiera opłaty za niektóre z tych dodatków.

Pasztecik z czarnej fasoli jest bogaty w białko i ma dużo mniej tłuszczu niż tradycyjny burger wołowy, dlatego jest oznaczony jako "bez winy" w menu. Jest także niższy w kaloriach niż wiele innych pozycji menu.

Burger nie jest weganinem i nie jest też ściśle wegetarianinem. Chili ostrzega klientów, że ponieważ kuchnia również gotuje mięso, nie może zagwarantować, że burger z czarną fasolą nie wejdzie w kontakt z mięsem lub produktami mięsnymi. Dodatkowo hamburger jest podawany z frytkami, które są gotowane w tym samym oleju, co produkty mięsne i nie są zalecane jako opcja wegetariańska. Diners mogą zamiast tego zastąpić sałatkę na frytki.