Jakie są składniki w Atomowej Kuli Ognia?

Składniki znalezione w Atomowej Kuli Ognia to sacharoza, skrobia spożywcza, guma arabska, sztuczne aromaty, wosk karnauba i barwniki spożywcze. Sztuczne aromaty stosowane w ogniach atomowych to cynamon i pieprz; sztuczny cynamon zapewnia główny aromat cukierka, podczas gdy capsicum wywołuje pieczenie w jamie ustnej.

Atomowe kule ognia są produkowane przy użyciu techniki nazywanej płukaniem cukru. W tym procesie ziarno cukru jest mieszane w podgrzewanym naczyniu z syropem cukrowym i dodatkiem smakowym. Syrop tworzy warstwy wokół ziarenka cukru, które ostatecznie stają się skorupką cukierka. Potrzeba dwóch tygodni i ponad 100 warstw cukierków, aby stworzyć Atomową Kulę Ognia.

Atomowe kule ognia występują w dwóch różnych rozmiarach. Mniejszy z nich to cukierek wielkości ziarnka grochu, podczas gdy większy ma średnicę 2,3 centymetra. Większa wersja jest dostępna indywidualnie zapakowana i jest bardziej popularnym rozmiarem.

Cukierki produkowane są przez firmę Ferrara Pan Company z siedzibą w Chicago i datowane są na rok 1954. Nazwa Atomic Fireball czerpie z popularności energii atomowej w momencie jej wprowadzenia. Jego wynalazca, Nello Ferrara, uważa swoją służbę wojskową w Japonii po II wojnie światowej za inspirację do tworzenia cukierków.