Indyki kupowane w sklepie, w całości, w częściach lub jako składniki innych produktów, mogą być męskie lub żeńskie. Producenci nie preferują jednej płci w stosunku do drugiej. < /p>
Podczas gdy naziemna pierś z indyka lub indyka zakupiona w celu ugotowania ulubionego posiłku może pochodzić od ptaków obojga płci, te sprzedawane w całości często mają etykietę, która odnotowuje płeć każdego ptaka. Chociaż nie ma różnicy pomiędzy samicami, znanymi jako kury, a samcami, określanymi jako toms, pod względem czułości, płeć ptaka może wpływać na jego wielkość. Tomy wydają się być większe.
