Najlepszym sposobem na zrobienie herbaty kminkowej jest zakup go w postaci nasion, gotowanie nasion w wodzie i pozostawienie ich na 8-10 minut. Aby uzyskać pełny smak i moc nasiona, lekko upiecz je przed gotowaniem i moczeniem.
Nasiona można również dodawać do żywności, aby nie marnowały się, nawet jeśli ktoś nie lubi herbaty. Istnieje wiele korzyści zdrowotnych dla picia herbaty kminkowej, ale jednym z największych jest to, że pomaga w trawieniu. Według George Mateljan Foundation może również działać moczopędnie i pomagać w wzdęciach. Ponadto badania wykazały, że kminek pomógł zapobiec rozwojowi nowotworów żołądka lub wątroby u zwierząt laboratoryjnych, co może pomóc w zapobieganiu niektórym rodzajom raka.
