Aby szybko przygotować pudding z dyni, użyj błyskawicznej mieszanki budyń z dyni lub dodaj przyprawę do różnych mieszanek puddingu instant. JELL-O wytwarza błyskawiczny pudding z przyprawami dyni w ograniczonym zakresie, a Taste of Home zapewnia instrukcje szybkiego obracania puddingu waniliowego w pudding z przyprawami z dyni.
Pudding błyskawiczny z dyni JELL-O jest szybszy i wymaga mniej składników niż przepis Taste of Home, ale nie zawsze jest dostępny w sprzedaży. Receptura Taste of Home wykorzystuje pudding waniliowy jako bazę, która jest dostępna w sklepach przez cały rok.
Aby przygotować instant pudding JELL-O, dodaj 2 szklanki zimnego mleka do miski. Dodaj 3,3 uncji paczki mieszanki puddingu i wymieszaj przez 2 minuty. Zamiast ubijaka można użyć miksera elektrycznego. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 5 minut przed podaniem. Jedna paczka puddingu JELL-O służy czterem osobom.
Aby przygotować przepis Taste of Home, połącz 1 1/2 szklanki zimnego mleka, 1/2 szklanki ciężkiego kremu do bitej śmietany, 3,4 uncji opakowania błyskawicznej mieszanki waniliowej budyń i 1 łyżeczki przyprawy z dyni w misce. Wymieszać przez 2 minuty lub do uzyskania gładkiej mieszanki, a następnie dodać 1 kubek dyni w puszce. Taste of Home zaleca przyozdabianie budyniu bita śmietaną, przyprawami z dyni i ciasteczkami z dzięciołem. Ten przepis służy od czterech do sześciu osób.
