Tyler's Coffee and CoffeeSpecialties.com sprzedają bezkofeinową kawę bezkofeinową. Inni sprzedawcy, w tym Trader Joe's, Target i Walmart, sprzedają bezkofeinową kawę o wyjątkowo niskiej zawartości kwasów.
Jedną z najpopularniejszych marek bezkofeinowej kawy bezkofeinowej jest Tyler's Coffee, która jest dostępna na stronie producenta jako pojedynczy zakup lub subskrypcja. Tyler oferuje zmieloną i bezkwasową kawę bezkwasową. Firma sprzedaje także zestawy do testowania alkaliów oraz linię dzbanków, które usuwają kwas z wody używanej do domowego parzenia kawy.
Inną popularną kawą o niskiej kwasowości jest Trader Joe's Organic Fair Trade Sumatra. Ta średnio wytrzymała kawa ma naturalnie niską zawartość kwasu, chociaż nie jest całkowicie pozbawiona kwasów.
Bezkwasowa i niskokwaśna kawa są popularne wśród osób cierpiących na zgagę, wrzody żołądka i inne problemy trawienne. Są również delikatne dla szkliwa zębów i mają naturalnie słodszy smak niż inne rodzaje kawy, według Tyler's Coffee. W produktach tych brakuje związków występujących w tradycyjnej kawie, które stymulują produkcję kwasu żołądkowego, jak twierdzi Fundacja Rodale'a. Aby usunąć te związki, producenci kawy traktują ziarna parą, octanem etylu lub innymi rozpuszczalnikami przed pieczeniem i mieleniem.
Niektórzy producenci kawy o obniżonej kwasowości oferują zarówno wersje kofeinowe, jak i bezkofeinowe. Kofeina promuje produkcję kwasu żołądkowego, według Rodale Foundation. W związku z tym wiele osób z wrażliwymi żołądkami preferuje bezkofeinową kawę bezkwasową.
