Miche i bagietka to określenia dla różnych kształtów bochenków chleba, przy czym miche to duży, okrągły bochenek, a bagietka to długi, cienki bochenek. Oba rodzaje to chleb francuski.
Zarówno bochenki chleba, jak i bagietki są wytwarzane z różnych rodzajów ciasta. W Stanach Zjednoczonych mielone bochenki są często kojarzone z grubym krajowym ciastem, które zawiera pełnoziarniste i naturalne czynniki wzrostu, takie jak ból de campagne. Bagietki częściej kojarzą się z wyrafinowanym, białym ciastem sporządzonym po prostu z mąki, drożdży, soli i wody. Termin "bagietka" pochodzi od francuskiego słowa "baton", podczas gdy określenie "miche" jest bardziej ogólnym określeniem dla bochenka.
