Żołądek z kurczaka znajduje się w przewodzie pokarmowym i znajduje się nad żołądkiem kurczaka. Żołądek z kurczaka istnieje, aby pomóc w zmieleniu jedzenia, które kurczak spożywa dla łatwiejszego trawienia.
Żołądek z kurczaka to twardy i gumowaty organ. Można go jeść, ale trudno go żuć. Żołądek składa się z bardzo silnych mięśni i jest w stanie wykonać ruch mielący, który ułatwia strawienie twardych ziaren ryżu i ziaren. Żołądek działa w połączeniu z drobnymi grudkami gruzu i kamieni, które kurczak podnosi podczas jedzenia. Te peletki utkną w żołądku i pracują z żołądkiem, aby pomóc w mieleniu żywności.
Nie wszystkie ptaki mają żołądki, ale ptaki, które je mają, wykorzystują je w pełnym zakresie. Indyki potrafią mielić stalowe igły twardymi żołądkami. Żołądek sowy jest specjalnym organem, który występuje tylko u ptaków drapieżnych. Żołądek rozkłada pióra, futro, kości i zęby ofiary. Żołądek działa z kwasem żołądkowym, aby zmielić materiały i uformować twardy osad, który jest następnie zawracany, zanim sowa ponownie zje.